3CElectricTin tứcTin tức liên quanLưỡi điện tử phân biệt được loại rượu vang cava

Ngày 1/8, tờ Independent của Anh đưa tin thiết bị này có thể xác định được ba loại rượu cava (sản xuất bằng nho trồng tại vùng Penedés ở Đông Bắc Tây Ban Nha) dựa trên hàm lượng đường thông qua một hệ thống cảm biến mạnh và thuật toán.

3ce.vn-Tin tức công nghệ

Ba loại rượu này là Brut (hàm lượng đường dưới 12g/lít), Brut Nature (hàm lượng đường dưới 3g/lít) và Medium Dry (hàm lượng đường đến 12g/lít).

Thiết bị này cũng hữu ích trong việc phát hiện các khiếm khuyết trong quá trình nấu rượu vang.

Dự án trên là kết quả của nhiều năm nghiên cứu tại Đại học Autonoma de Barcelona, nơi các nhà khoa học phát triển những thiết bị như mạng lưới thần kinh nhân tạo mô phỏng hệ thống vị giác của con người và các cảm biến sinh học mạnh./.

( Theo : Vietnam+)